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Dann starte zum 01.08.2021 an unserem Standort Goslar deine

Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)

Das erwartet dich in der Ausbildung:

Als Bildungszentrum für den Einzelhandel bietet das BZE Seminare und Lehrgänge für junge Menschen aus Handelsunternehmen an, die im BZE untergebracht sind und durch unsere hauseigene Küche verpflegt werden. Teilnehmer und Kunden sollen sich in unserer Bildungseinrichtung wohlfühlen. Dies setzt voraus, dass die vielfältigen Arbeiten eines solchen Betriebes in allen Bereichen gut organisiert sind und reibungslos ablaufen.

Während deiner Ausbildung bist du sowohl in der Küche mit der Zubereitung einfacher Speisen und Getränken betraut, als auch mit der Essenausgabe bzw. dem Servieren im Speiseraum. Um den Empfang der Gäste kümmerst du dich genauso wie um das Herrichten der Zimmer und die Pflege der Hörsäle.  

Darüber hinaus sind die Warenannahme, die Überwachung von Beständen sowie einfache Verwaltungsaufgaben Teil deiner Ausbildung.

Das erwarten wir von dir:

• Real- oder Hauptschulabschluss
• Handwerkliches Geschick
• Belastbarkeit
• Eigenmotivation und Begeisterungsfähigkeit
• Teamfähigkeit, Kunden- und Serviceorientierung

Ihre Aufgaben:

• Aufbau des Büffets für Frühstück und Abendbrot
• Vorbereitung und Koordination der Speisenausgabe am Mittag
• Einhaltung der Hygieneregeln nach der LMHV

Wir bieten Ihnen:

• Arbeitszeit nach Absprache zwischen 6:00 - 20:00 Uhr
• Früh- und Spätschicht
• Arbeitskleidung wird gestellt
• Arbeiten im freundlichen und zuverlässigem Team

Qualifikation:

• Idealerweise abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann / -frau oder Erfahrung im Bereich Service
• Koordiniertes, selbstständiges Arbeiten
• Ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft
• Spaß an der Arbeit

Wer sind wir?

Wir sind das Bildungszentrum des Einzelhandels – kurz BZE. Wir sind das größte Aus- und Fortbildungsinstitut, welches seit fast 60 Jahren Vollzeit-Seminare für Mitarbeiter*innen für Handelsunternehmen anbietet. Die Teilnehmenden sind im Blockunterricht für zwei Wochen in unseren drei Häusern in Springe in Einzel- und Doppelzimmern untergebracht und werden von uns vollverpflegt.

Was sollten Sie mitbringen:

• Motivation im Team zu arbeiten
• Freundlichkeit unseren Kunden und Teilnehmenden gegenüber
• Sinn für Sauberkeit und Ordnung
• Eine gewisse körperliche Grundfitness
• Deutschkenntnisse
• Spaß an der Arbeit

Ihre Aufgaben:

Reinigung von:

• Einzel- und Doppelzimmern
• Badezimmer
• Allgemeine Sanitäre Einrichtungen
• Flure, Treppen und Aufenthaltsräume
• Büros in der Verwaltung
   

Wir bieten Ihnen:

• Arbeitszeit nach Absprache zwischen 6:00 – 14:00 Uhr
• variable Arbeitstage von Mo-Sa
• sowohl Teilzeit 
• oder als Aushilfe (max. 450€ pro Monat)
• Stundenanzahl variiert nach Aufwand
• Bezahlung / Abrechnung nach monatlich geleisteten Stunden
• Arbeitskleidung wird gestellt

Wer sind wir?

Wir sind das Bildungszentrum des Einzelhandels – kurz BZE. Wir sind das größte Aus- und Fortbildungsinstitut, welches seit fast 60 Jahren Vollzeit-Seminare für Mitarbeiter*innen für Handelsunternehmen anbietet. Die Teilnehmenden sind im Blockunterricht für zwei Wochen in unseren drei Häusern in Springe in Einzel- und Doppelzimmern untergebracht.

Was sollten Sie mitbringen:

• Motivation im Team zu arbeiten
• Gründlichkeit im Reinigen
• Sinn für Sauberkeit und Ordnung
• Eine gewisse körperliche Grundfitness
• Deutschkenntnisse
• Spaß an der Arbeit